Bière, vins et spiritueux x1009

On m'a toujours dit que si je voulais cuisiner avec du vin, il suffisait d'acheter une bouteille bon marché, car cela ne fait aucune différence une foi...

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• cooking
• wine

Contexte : La semaine dernière, je buvais un "Tour de Fall" de Nouvelle Belgique et je pensais au houblon que je dégustais à l'arrivée. Pour moi, le ho...

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• taste
• hops
• drinking

J'essaie généralement de boire toute la bière de mon growler en deux nuits. Bien que la deuxième portion soit généralement un peu moins bonne que la pr...

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• growlers
• cooking

Je n'ai jamais aimé le goût de la Guinness, qu'elle soit en bouteille ou en boîte. Mais j'ai entendu dire qu'elle était bien meilleure en Irlande, et c...

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• taste

J'ai commencé à collectionner les canettes de bière il y a environ un an, certaines sont plus anciennes et d'autres plus récentes. Je suis curieux de s...

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• cans

J'avais l'impression que la bière tripel est censée fermenter à l'intérieur de la bouteille. De temps en temps, je rencontre des bières tripel mais au...

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• specialty-beers
• tripel

Certains de mes amis de l'université aiment me dire que le fait de réfrigérer la bière, de la sortir (en la laissant se réchauffer) et de la remettre a...

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• taste
• temperature

Aujourd'hui, je cherchais à acheter ma première bouteille de whisky depuis que j'ai reçu une carte cadeau d'un magasin de spiritueux d'une valeur de 50...

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• whiskey
• distilleries

Parfois, j'achète de la bière plus vite que je ne peux la boire -- un triste état de fait, je sais, mais ça arrive. Je sais que certaines bières se boi...

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• storage
• age

Il m'arrive de me surprendre à boire une ou deux bières de trop. Ce qui bien sûr peut provoquer une gueule de bois. Je me demandais ce que l'on peut fa...

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• hangover