Bière, vins et spiritueux x1009

Questions et réponses pour les amateurs de boissons alcoolisées et les personnes intéressées par la bière, le vin ou les spiritueux.

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Quelle est la meilleure portion pour une dégustation de bière ?

J'ai vu un commentaire posant cette question ici (https://alcohol.sta ckexchange.com/quest ions/153/if-you-are- having-a-beer-tastin g-what-is-a-good-way...

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Qu'est-ce que cela signifie que plusieurs marques de whisky proviennent de la même distillerie ?

Aujourd'hui, je cherchais à acheter ma première bouteille de whisky depuis que j'ai reçu une carte cadeau d'un magasin de spiritueux d'une valeur de 50...

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Comment puis-je apprendre à reconnaître la saveur et l'arôme des différentes variétés de houblon ?

Contexte : La semaine dernière, je buvais un "Tour de Fall" de Nouvelle Belgique et je pensais au houblon que je dégustais à l'arrivée. Pour moi, le ho...

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Comment peut-on tirer de la bière en canette sans le gadget ? (spécifique au Japon)

Ici au Japon, la bière pression est appelée bière nama (生), du moins c'est ce que mon patron a dit. En référence à ma question précédente (https://al...

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Quels sont les avantages et les inconvénients du whisky "Non Age Statement"

Sur le marché écossais du whisky, il y a eu une certaine controverse au cours des deux dernières années concernant le whisky "Non Age Statement" (alias...

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Cuisiner avec du vin

On m'a toujours dit que si je voulais cuisiner avec du vin, il suffisait d'acheter une bouteille bon marché, car cela ne fait aucune différence une foi...

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La Guinness est-elle vraiment différente en Irlande, par rapport à ce qui est vendu aux États-Unis ?

Je n'ai jamais aimé le goût de la Guinness, qu'elle soit en bouteille ou en boîte. Mais j'ai entendu dire qu'elle était bien meilleure en Irlande, et c...

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Quelles sont les caractéristiques d'une Saison ? À quoi dois-je m'attendre lorsque j'en bois une ?

Je serai le premier à admettre que j'ai, au mieux, le palais d'un amateur très expérimenté. Je peux distinguer un IPA d'un Stout d'un Doppelbock princi...

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La bière est-elle mauvaise pour les chiens

J'ai lu que le houblon cru peut être mauvais pour les chiens, provoquant d'une manière ou d'une autre une hyperthermie. Mais une fois brassée, la bière...

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Quelle bière peut-on boire non froide ou à température ambiante (pour le camping)

Comme dans le titre, je vais bientôt camper avec des copains et nous prévoyons d'apporter beaucoup plus de bière que la place dont nous disposons dans...

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