Bière, vins et spiritueux x1009

Questions et réponses pour les amateurs de boissons alcoolisées et les personnes intéressées par la bière, le vin ou les spiritueux.

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Les causes des différences régionales dans le nombre de brasseries aux États-Unis

Je suis récemment tombé sur ](https://en.wikiped ia.org/wiki/Beerinth eUnitedStates) la carte suivante du nombre de brasseries pour 1 million d'habitants...

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Quelle est la forme de verre la plus utilisée pour le Saison's ?

Existe-t-il une forme/un type de verre largement accepté pour le Saison's (et si oui, quelle est-elle) ? Un verre différent est-il utilisé pour le Sais...

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Vous cherchez une bière très houblonnée (en Allemagne)

Quelle bière, disponible en Allemagne, pouvez-vous recommander qui soit plus amère que la Jever ? Ou, pour reformuler la question : Quelle est la bièr...

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Qu'est-ce qu'une bière comparable à la Weihenstephaner Hefeweissbier ?

J'essaie de penser à la bière américaine dont le goût ressemble le plus à une Weihenstephaner Hefeweissbier......

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Comment brasser de la bière à la maison à partir de bière à 0%, de levure et de sucre ?

J'ai beaucoup de bière à 0% à la maison et je veux leur faire 8-18% d'alcool. On m'a dit que si j'ajoute de la levure et du sucre à de la bière 0%, ell...

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Disponibilité de Victoria Bitter

Victoria Bitter (VB) est-il disponible aux États-Unis ? Je n'ai pas pu la trouver nulle part. Il était assez populaire en Australie lorsque j'y étais i...

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Comment servir au mieux un madère qui est resté au réfrigérateur pendant quelques années ?

J'ai vu quelques questions sur ce qu'il faut faire avec certains vins qui sont restés au réfrigérateur. Je prévois d'ouvrir une bouteille non ouverte d...

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Température optimale pour le broyage ?

Du point de vue du goût, du moins à mon avis, plus la bière chaude est chaude, mieux c'est. Sauf au-delà d'un certain point, l'alcool commence à s'évap...

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Qu'est-ce qui rend le bourbon sucré ?

Si le bourbon ne contient pas de glucides (et donc pas de sucre), qu'est-ce qui lui donne un goût sucré ? Quels sont les produits chimiques ou les comp...

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Pourquoi certaines bières sont-elles chaudes et d'autres froides ?

Dans mon quartier, j'aime toujours essayer de nouvelles bières, et lorsque j'ai goûté à plusieurs bières différentes, j'ai remarqué que presque toutes...