Bière, vins et spiritueux x1009

On m'a donné une grande canette de bière. Je n'ai pas pu la finir, alors je l'ai versée dans une tasse à café refermable et je l'ai mise au réfrigérate...

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Cette question est peut-être encore trop vaste, car il existe différents styles de curry. Mais disons un agneau korma. Est-ce que le piquant changerai...

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• pairing

J'ai laissé deux bières dans le frigo, je viens de les trouver et je suis sûr qu'elles y sont depuis ... peut-être 4 mois Est-ce qu'elles peuvent être...

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• preservation

On peut dire que les Français prennent leur vin au sérieux grâce à leurs lois sur le vin. Il ne peut être appelé Pomerol que s'il provient d'un petit e...

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• laws

Le dicton courant "la bière avant l'alcool n'est jamais plus malade et l'alcool avant la bière n'a pas peur" m'a toujours fait errer ; pourquoi ? Quell...

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• science

J'ai un vin de baies, collé à 1,026SG et avec un taux élevé d'acide malique (assez acide). Dois-je essayer de relancer la fermentation en ajoutant de l...

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C'est une question étrange, mais qui me préoccupe depuis longtemps. Quand je bois de l'alcool, il y a un endroit magique où mon nez est très bouché et...

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• drinking

**Dans quel pays pourriez-vous trouver un scorpion dans votre vin ? Chaque pays a sa propre tradition pour servir un vin quelqu'un m'a posé cette ques...

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• tradition

Est-ce vrai : Les alcools distillés comme le gin, la vodka, le scotch, le whisky et le seigle sont produits à partir de la fermentation et de la disti...

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• vodka
• distillation
• rum

J'ai beaucoup entendu parler de cette boisson légendaire et je sais qu'elle a été interdite sur le marché pendant un certain temps à cause de quelques...

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