Étiquette: cider x7

Je trouve que la plupart des cidres sont un peu trop sucrés à mon goût. La plupart des cidres de la gamme Woodchuck (http://www.woodchuck.com) sont d...

• 6
• recommendations
• cider

J'apprécie donc les bières épicées de temps en temps (quand elles sont bien faites). Les porteurs de piments, les IPA de piments jalapeno/habanero, etc...

• 5
• cider

Heureusement, les brasseurs étiquettent leurs bières avec le style - lager, IPA, Hefeweisse, etc. Mais pour une raison quelconque, les fabricants de ci...

• 5
• cider

Je fais partie de ces gens qui consacrent presque toute leur énergie à autre chose qu'à la brasserie. Et pourtant, je le fais encore un peu. C'est pour...

• 4
• brewing
• carbonation
• cider

Quelles sont les méthodes pour réguler l'acidité du vin fait maison après qu'il soit devenu "un peu trop acide" ? Enlever l'acide (surtout l'acide acé...

• 3
• wine
• home-brew
• cider

Mr. Fox affirme que le cidre "brûle dans la gorge, bout dans l'estomac et a un goût presque identique à celui de l'or fondu pur. " Pour moi, cela ress...

• 2
• cider

OK, je veux créer une soirée romantique - tout est organisé sauf la boisson parfaite ! Pour diverses raisons, il n'y a pas de champagne, ni de vin, ni...

• 1
• wine
• cider