Étiquette: cocktails x27

Questions et réponses pour les amateurs de boissons alcoolisées et les personnes intéressées par la bière, le vin ou les spiritueux.

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Comment dois-je boire du limoncello ?

J'ai reçu en cadeau un bon limoncello d'Italie, à 30 %, de la marque "Villa Massa" de Sorrente. J'en ai bu une petite gorgée et il est assez doux, pas...

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Quel est le nom du cocktail comportant le plus grand nombre de couches dans une boisson à plusieurs couches et dans quel ordre les différentes liqueurs sont-elles versées ?

Quelqu'un pourrait-il me dire quel est le nom du cocktail comportant le plus grand nombre de couches dans une boisson à plusieurs couches (https://en...

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Quel cocktail pourrait être associé à un fromage français ?

Pour une sorte de concours de cocktails, je me présente contre des amis, j'ai besoin d'un cocktail sur le thème de la France, mon idée est d'associer u...

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Puis-je substituer la Chartreuse verte à la Chartreuse jaune ?

Je veux faire un cocktail qui utilise la Chartreuse jaune. Il se trouve que j'ai un quart de bouteille de Chartreuse verte au fond du cabinet. Je sais...

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Existe-t-il des boissons ou des cocktails contenant du vinaigre ?

Étant un grand fan du vinaigre, je me suis récemment demandé s'il existait des boissons ou des recettes de cocktails connues dont le vinaigre était un...

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Y a-t-il des spiritueux qui ne devraient jamais être combinés dans un cocktail ou une boisson ?

De nombreuses boissons et cocktails sont un mélange de différents spiritueux avec ou sans goût supplémentaire introduit par des jus, des concentrés et/...

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Maraschino cherry - can I use an alternative ?

Tout récemment, je me suis lancé dans les cocktails. Mais j'ai du mal à trouver les bonnes cerises, alors décalez mes créations. La cerise au marasquin...

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Quelle est la différence entre le sirop simple inversé et le sirop simple (le cas échéant)

J'ai entendu le terme inverse ou sirop simple inversé utilisé dans les recettes de cocktails, mais je n'ai pas pu comprendre en quoi il est différent d...

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Y a-t-il des cocktails avec du wasabi ou d'autres ingrédients épicés ?

Récemment, j'ai essayé un cocktail personnalisé de mon barman avec du wasabi, de la vodka et un peu de sirop de sambuco (pas de Sambuca, et toujours au...

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Pourquoi utilisent-ils des recettes différentes pour la fabrication d'une Caipirinha au Brésil et en Allemagne / Europe ?

Recette au Brésil : Glaçons, sucre fin blanc, Cachaça, citron pressé Recipe in Germany / Europe : Glace pilée, sucre brun grossier, Cachaça, citron pr...

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