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Étiquette: german-beers x19

Questions et réponses pour les amateurs de boissons alcoolisées et les personnes intéressées par la bière, le vin ou les spiritueux.

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Qu'est-ce que la loi allemande sur la pureté de la bière ?

Je vois des bières américaines qui font de la publicité pour des bières qu'elles brassent conformément à la "loi allemande sur la pureté de la bière"....

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Qu'est-ce que Altbier ?

Altbier se trouve à Düsseldorf. **Est-ce que Altbier est "alt" (c'est-à-dire "vieux" en allemand) parce qu'il est vieilli comme du vin ? **Peut-on tr...

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Bières commerciales fabriquées à l'aide d'un moût de décoction (triple) ?

Existe-t-il des bières raisonnablement courantes fabriquées à l'aide d'un moût de décoction triple (ou autre) ? J'aimerais en essayer quelques-unes mai...

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Quelles sont les caractéristiques de Becks, et quelles sont les bières similaires ?

Je ne bois plus depuis des années. Et au cours du mois dernier, j'ai essayé une petite variété de bières, mais elles avaient toutes un goût que je ne p...

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En Allemagne, Out of pale ale

En tant que personne ayant un bon goût de bière, j'ai déménagé en Allemagne et à mon grand désarroi, j'ai découvert que personne ici ne considère l'Ind...

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Est-ce que le "Warsteiner" allemand est une Pilsner ?

J'ai entendu dire récemment que la bière allemande Warsteiner (http://www.warsteiner.com/) ~~ ne remplit pas le Reinheitsgebot (https://alcohol.sta...

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Quelles sont les bières allemandes qui ressemblent aux bières d'abbaye belges ?

Je visite souvent l'Allemagne (Augsbourg, Bavière) et je n'arrive pas à trouver une bière qui ressemble aux bières belges, par exemple à la Grimbergen...

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Comment se fait-il que je dorme bien après avoir bu de la bière, mais que je dorme mal après avoir bu de la vodka ?

Le titre est déjà la question. Comment se fait-il que je dorme bien après avoir bu de la bière, mais que je dorme mal après avoir bu de la vodka ? Je...

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Pourquoi Trento (Italie) possède-t-elle une telle gamme de bières allemandes ?

Trento en Italie a beaucoup d'influence allemande et surtout en ce qui concerne la nourriture et la bière. Ils servent même leurs versions de la Weizen...

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Quel(s) type(s) de bière sont courants en Bavière, en Allemagne ?

J'ai visité la Bavière, en Allemagne, une fois et j'ai goûté pour la première fois à la bière. C'était délicieux ! Je n'ai aucune idée de la bière ou m...

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Les bières de l'Oktoberfest sont-elles disponibles en Allemagne avant le début officiel du festival ?

Aux États-Unis où j'habite, l'automne apporte des bières étiquetées "Oktoberfest", généralement des Märzenbiers bavaroises. J'aime ce style et je l'att...

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Qu'est-ce qu'une bière comparable à la Weihenstephaner Hefeweissbier ?

J'essaie de penser à la bière américaine dont le goût ressemble le plus à une Weihenstephaner Hefeweissbier......

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Le "filtrage à froid" a-t-il une valeur ajoutée pour une bière ?

Certaines bières allemandes de type pilsner portent la mention "filtré à froid" ("eiskalt gefiltert") sur l'étiquette de leur bouteille. Y a-t-il une d...

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Pourquoi Francfort est-elle célèbre pour le cidre de pomme ?

Pourquoi Francfort est-elle célèbre pour le cidre de pomme ? Et le cidre de pomme est-il considéré comme une bière ? Tout cidre peut-il être une bière...

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En combien de temps dois-je finir un Hefe Weissbier Keg ?

Si je me souviens bien, le site web d'Erdinger indique que leur "Dunkle Hefe" doit être terminé dans les trois jours suivant son ouverture. Je sais qu'...

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Artisanat/microbrasserie dans la région de la Sarre, du Luxembourg et de la Lorraine ?

J'ai trouvé ces Bière de Sarre (http://www.ratebeer .com/state/saarland/ 122/) mais cela ressemble plus à des brasseries commerciales. Y a-t-il un art...

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Pourquoi certaines bières non alcoolisées contiennent-elles du sucre ?

J'ai vu des bières non alcoolisées contenant de 0 à 10 grammes de sucre dans la liste des informations nutritionnelles. S'agit-il de sucre ajouté ? Ou...

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Becks USA AB InBev

Quelqu'un peut-il me dire si le marché américain Becks adhère à la définition actuelle de la Reinheitsgebot (alias loi allemande sur la pureté) et quel...

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La brasserie : À quelle température dois-je faire fermenter la bière ale ?

Je veux brasser de la bière et je me demande à quelle température je dois la faire fermenter ? Je veux brasser des bières comme l'IPA et la Pale Ale....

Bière, vins et spiritueux x1002

Questions et réponses pour les amateurs de boissons alcoolisées et les personnes intéressées par la bière, le vin ou les spiritueux.

Les relations interpersonnelles x489

Questions et réponses pour les personnes souhaitant améliorer leurs compétences en matière de communication interpersonnelle.

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