Étiquette: home-brew x12

Questions et réponses pour les amateurs de boissons alcoolisées et les personnes intéressées par la bière, le vin ou les spiritueux.

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L'hydromel fait maison peut-il être dangereux ?

Je veux faire de l'hydromel fait maison parce que pourquoi pas, et en plus cela semble assez facile à faire. Ma question est : Une erreur dans le pro...

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Comment convaincre ma mère que ma bière n'est pas un poison ?

J'ai récemment acheté un kit de brassage de bière Northwest Pale Ale de Mr. Beer DIY, et quand j'ai dit à ma mère que je brassais de la bière maison. E...

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Comment fabriquer de l'alcool en prison ?

J'ai entendu parler de la possibilité de fabriquer de l'alcool en prison. Comment cela se ferait-il ? J'imagine que la liste des ingrédients serait lim...

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Comment savoir si mon hydromel fait maison est sûr/prêt à boire ?

Bonne journée ; J'ai donc fait un hydromel très simple, il y a environ un mois. Il y a environ 2 litres ; dans une simple bouteille et un sas fait ma...

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Le champagne de fleurs de sureau est-il préférable d'utiliser une levure naturelle ou d'ajouter une levure de vin ?

J'ai eu beaucoup de succès en préparant le champagne Elder Flower dans le passé en ajoutant les têtes de fleurs à un grand récipient d'eau, en ajoutant...

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Brassage dans un espace/lieu loué.

Peut-on brasser de la bière dans un apt ? Je pourrais la laisser vieillir dans mon placard, ou dans la remise du balcon....

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Régulation de l'acidité du vin, du vin de baies ou du cidre fait maison ?

Quelles sont les méthodes pour réguler l'acidité du vin fait maison après qu'il soit devenu "un peu trop acide" ? Enlever l'acide (surtout l'acide acé...

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Comment ajouter un goût fumé à un vin rouge ?

Je fais souvent du vin à partir de kits. J'en ai un peu marre de la saveur et j'aimerais qu'il ait un goût fumé et boisé. Comment ajouter un goût fumé...

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Puis-je utiliser la bentonite pour clarifier la bière ?

J'ai donc un lot de 5 litres de bière brune qui a terminé la fermentation. Elle est un peu trouble à ce moment-là, même après le soutirage. J'ai un peu...

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Hooch" - origines du mot

Je voudrais connaître les origines réelles du mot (terminologie) "Hooch". J'ai fait quelques recherches ici (http://www.culinary lore.com/drinks:orig i...

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La brasserie : À quelle température dois-je faire fermenter la bière ale ?

Je veux brasser de la bière et je me demande à quelle température je dois la faire fermenter ? Je veux brasser des bières comme l'IPA et la Pale Ale....

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Brasser de l'hydromel avec des fruits

C'est la première fois que je fais du homebrewing. Je fais de l'hydromel avec des pommes mais j'ai remarqué qu'une partie des pommes coupées en tranche...

Lieu de travail x520

Questions et réponses pour les membres du personnel naviguant dans le milieu professionnel.

L'éducation des enfants x286

Questions et réponses pour les parents, grands-parents, nounous et autres personnes ayant un rôle parental.