Étiquette: temperature x28

Questions et réponses pour les amateurs de boissons alcoolisées et les personnes intéressées par la bière, le vin ou les spiritueux.

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La bière souffre-t-elle d'être réchauffée puis refroidie ?

Je préfère généralement ma bière un peu fraîche, donc quand j'achète un pack de 12 bières dans la glacière d'un magasin, je la laisse généralement à l'...

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Pourquoi la bière doit-elle être conservée dans le réfrigérateur ?

La bière se trouve généralement dans les réfrigérateurs des magasins et des supermarchés. À la maison, vous la conserveriez également dans le réfrigéra...

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Comment refroidir rapidement une bière ?

C'est arrivé aux meilleurs d'entre nous : vous voulez vraiment un bon hefeweizen ou peut-être une bonne bitter, mais vous n'avez que des bouteilles à t...

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Quelle température dois-je servir ma bière ?

En général, quelle est la meilleure façon de déterminer la température à laquelle il faut servir une bière particulière ? La température ambiante ? Fro...

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Comment la température de service affecte-t-elle le goût des bières ?

Par exemple, d'après l'étiquette de la bière noire Labyrinthe Crooked Line d'Uinta : Les saveurs sont renforcées lorsqu'elles sont servies fraîches, e...

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Quand, dans l'histoire du service de la bière, est-elle passée d'une boisson chaude à une boisson froide ?

Je sais qu'il peut y avoir un débat qui fait rage à ce sujet aujourd'hui, selon le côté de l'Atlantique où l'on se trouve, mais il semble y avoir un po...

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Les bières anglaises/anglaises devraient-elles être servies plus chaudes, puisque c'est ainsi que le goût s'est développé ?

Étant donné que les Britanniques ont tendance à boire leur bière à une température plus élevée que celle des Américains, la bière brassée à l'anglaise...

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La réfrigération affecte-t-elle le goût de la bière ?

Certains de mes amis de l'université aiment me dire que le fait de réfrigérer la bière, de la sortir (en la laissant se réchauffer) et de la remettre a...

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Y a-t-il des styles de bière qui se dégustent mieux à chaud ?

Je sais bien que la bière se déguste couramment à chaud en Europe. Cependant, mis à part la bière chaude, existe-t-il des styles de bière qui se dégust...

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Quelle bière peut-on boire non froide ou à température ambiante (pour le camping)

Comme dans le titre, je vais bientôt camper avec des copains et nous prévoyons d'apporter beaucoup plus de bière que la place dont nous disposons dans...

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