Étiquette: wine x113

OK, je veux créer une soirée romantique - tout est organisé sauf la boisson parfaite ! Pour diverses raisons, il n'y a pas de champagne, ni de vin, ni...

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• cider

Vous mentionnez qu'il existe un vin similaire mais vous ne lui donnez pas de nom. Veuillez donner le nom d'un vin qui ressemble au vin que Noé a fait...

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J'ai un vin de baies, collé à 1,026SG et avec un taux élevé d'acide malique (assez acide). Dois-je essayer de relancer la fermentation en ajoutant de l...

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• yeast

On peut dire que les Français prennent leur vin au sérieux grâce à leurs lois sur le vin. Il ne peut être appelé Pomerol que s'il provient d'un petit e...

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• laws

Mon vin est entièrement brassé. Mon hydromètre l'indique clairement. Le problème, c'est qu'il sent l'œuf ou autre chose. Je ne veux pas le mettre dans...

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• aroma

Quels vins se marient bien avec les plats végétariens ou végétaliens ? Les vins blancs ?...

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• pairing

Les vins fumés existent depuis l'époque romaine. En fait, les Romains disposaient d'une chambre spéciale pour fumer les vins, appelée fumarium (https...

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• red-wine

Quelles sont les bonnes choses qui arrivent à un vin si vous le faites vieillir ? Y a-t-il des vins qu'il faut faire vieillir, et d'autres qu'il ne fau...

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• red-wine

Je vérifie juste d'autres points de vue sur ce que les représentants en vins à la commission font des ventes....

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Quelqu'un sait-il quand la taille des feuilles de vigne a commencé ou par qui ? Je sais qu'elle n'a été pratiquée que récemment (au cours des 500 derni...

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