J'ai lu des témoignages anecdotiques qui disent que la vraie bière, bien qu'elle ne soit pas aussi gazeuse que la bière blonde, vous fait plus péter....
Je serai le premier à admettre que j'ai, au mieux, le palais d'un amateur très expérimenté. Je peux distinguer un IPA d'un Stout d'un Doppelbock princi...
Une chose que j'ai reconnue l'année dernière, c'est qu'il existe des whiskies asiatiques populaires. Pourtant, je n'ai jamais acheté de whisky en Asie,...
Je n'étais pas un passionné de bière lorsque je vivais à New York, mais je ne me souviens toujours pas avoir entendu parler des brasseries locales. Y a...
Combien de temps une bouteille de vin ouverte se conserve-t-elle dans le réfrigérateur ? (Il suffit de rebrancher le bouchon, c'est-à-dire de ne pas u...
Le vin était une pierre angulaire de la cuisine romaine ancienne et la plupart des Romains (y compris les enfants et les esclaves) en buvaient tous les...
Ainsi, une question précédente m'a appris que la fondation trappiste a été fondée en 1997 par 6 brasseries belges, une des Pays-Bas et une d'Allemagne....
Il y a quelques jours, je marchais dans la rue et je suis passé devant un magasin de boissons où j'ai vu quelques bouteilles d'absinthe. Il y avait de...
Je prends beaucoup l'avion et j'aime bien chercher de nouvelles bières en attendant ou entre deux vols en correspondance. Voyageurs fréquents : aidons-...