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Bière, vins et spiritueux x1009

Questions et réponses pour les amateurs de boissons alcoolisées et les personnes intéressées par la bière, le vin ou les spiritueux.

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Comment le Lambic est-il traditionnellement fabriqué ?

Il existe quelques bières aux fruits qui expliquent comment elles sont traditionnellement fabriquées. Je sais que ce sont toutes des Lambics, mais comm...

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Ajout de spiritueux à la bière artisanale

Je suis nouveau dans le domaine de la bière artisanale, je n'ai fait que 3 lots, je cherche à ajouter des arômes, mon dernier lot était une bière légèr...

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Comment puis-je faire une distillation à domicile, en toute sécurité ?

C'est plutôt une question hypothétique ! Avertissement : je n'ai pas l'intention de faire de la distillation à domicile sous quelque forme que ce soit...

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Sédiment dans la bière belge périmée

J'ai 3 bouteilles de La Chouffe Blonde Belgian Beer (https://www.saveur- biere.com/fr/biere-b outeille/1481-la-cho uffe.html) qui est trouble. Elle est...

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100 degrés, maintenant que faire du vin

Il y a une semaine, il faisait 100 degrés Fahrenheit et je n'ai pas la climatisation. Résultat : ma bouteille de Merlot de 1,5 litre qui venait d'être...

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Boire trop de bière augmente-t-il la taille du ventre ?

Quelqu'un m'a dit que boire de la bière augmente la taille de notre ventre. Est-ce vrai ? Comme je ne bois pas de bière, je n'en ai aucune idée....

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Valeur nutritionnelle du houblon ?

Puisque les bières sont faites avec du houblon, quelle valeur nutritionnelle ce houblon apporte-t-il au corps humain lorsqu'il est consommé ?...

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Comment améliorer le goût d'une bouteille de vin mousseux bon marché ?

Comment améliorer le goût d'une bouteille de vin mousseux bon marché ? J'ai pensé à quelques idées moi-même, mais au lieu de les gaspiller, j'ai pensé...

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Prononciation de Abt (comme dans St. Bernardus Abt 12)

Comment prononcez-vous le "Abt" dans St. Bernardus Abt 12 ? Je suis intéressé par la prononciation correcte ainsi que par la question de savoir s'il e...

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Diminution de la mousse dans la bière sur-gazéifiée

J'ai de la bière maison qui est vraiment sur-gazéifiée (avant d'avoir entendu parler des calculatrices de sucre d'amorçage (https://www.google.com/se...

Animaux de compagnie x1163

Questions et réponses pour les propriétaires d'animaux, les gardiens, les éleveurs, les vétérinaires et les entraîneurs.

Bière, vins et spiritueux x1002

Questions et réponses pour les amateurs de boissons alcoolisées et les personnes intéressées par la bière, le vin ou les spiritueux.

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