Une de mes stouts préférées est la Oesterstout de la brasserie Schelde (http://www.scheldeb rouwerij.nl/onze_bie ren.aspx). Le site web indique : Pen...
Selon mon expérience, les dubbels sont souvent assez foncés, les ales brunes, alors que les tripels sont beaucoup plus clairs et plus clairs (de couleu...
Je me demande simplement comment une bière conditionnée en bouteille va changer au cours de sa vie - si elle change de goût ? Et existe-t-il un moment...
Certaines bières (par exemple, la Guinness) sont marquées comme "ne convenant pas aux végétaliens". Qu'y a-t-il dans la bière pour que ce soit le cas ?...
La bière n'est évidemment pas saine si elle est bue trop souvent, cependant, un de mes amis affirme qu'un peu de bière avec modération peut apporter ce...
Certaines bières sont classées comme "double bock" et d'autres comme "triple bock". Les doubles semblent être un peu plus forts (APV plus élevé) que la...
L'une des tendances récentes que j'ai remarquée est que les brasseries commencent à sortir des IPA triples. (En fait, il y a une semaine de triple IPA...
Quels types de bières sont couramment utilisés pour les bières moitié-moitié ? half-and-half beer https://i.stack.imgur.com/J5hZd.jpg Dans les recett...