Options sanitaires (alcool fort)

La première fois que j'ai fait une fournée de bière, le gars m'a dit que vous pouviez utiliser du désinfectant pour le vin pour nettoyer les bouteilles (vous ne pouvez pas - le désinfectant pour la bière tue plus de choses que le désinfectant pour le vin). La bière que j'ai obtenue avait un goût de savon et était trouble. Après cela, j'ai utilisé une solution d'eau de javel et la prochaine fournée est sortie bien meilleure.

Au club local de bricolage, j'ai entendu des gens parler de l'utilisation d'alcool fort (par exemple du whisky ou de la vodka bon marché) pour désinfecter le matériel, parce qu'ils semblent penser que d'autres désinfectants affectent le goût final.

Quelqu'un a-t-il utilisé de l'alcool fort pour désinfecter ? Est-ce que cela fait une différence au niveau du goût ? Est-ce que cela fonctionne bien ?