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Quel est le surnom du gin and mild ?
Apparemment, le gin and mild est une boisson de vieux - mais je dois l'acheter pour l'anniversaire d'un parent, quelqu'un connaît un surnom pour cette boisson ?
Apparemment, le gin and mild est une boisson de vieux - mais je dois l'acheter pour l'anniversaire d'un parent, quelqu'un connaît un surnom pour cette boisson ?
Il existe une boisson appelée le sang du bourreau qui utilise soit le portier, soit le stout, qui ne sont pas trop éloignés du doux (enfin, le portier au moins). Elle contient également d'autres choses comme du rhum et du brandy, donc ce n'est peut-être pas ce à quoi vous pensez, mais elle a une histoire qui remonte à environ 1930.
Le nom d'un mélange de bière brune et de gin (plus du sucre roux) est “Dog’s Nose”. Au XIXe siècle, il n'était généralement pas doux mais porteur. Il était chauffé avec un peu de noix de muscade sur le dessus. Dickens y fait référence dans Pickwick’s Papers. Au XXe siècle, il était encore consommé dans l'East End, mais avec du Mild au lieu du Porter et sans sucre, ni muscade, ni réchauffement.
Cheers