En quelles quantités la bière est-elle bénéfique pour la santé ?

Comme indiqué dans Are there any medicinal uses for beer ? , la bière a certains effets bénéfiques sur la santé. En supposant une bière avec un taux d'alcool moyen et un adulte moyen en bonne santé, quelle quantité serait une quantité saine à boire régulièrement ? De même, comment l'alcool influencerait-il les bénéfices pour la santé ?