2016-04-07 14:26:19 +0000 2016-04-07 14:26:19 +0000
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Comment savoir quelle tequila doit être consommée seule et quelle tequila doit être bue seule

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Il y a quelque temps, on m'a dit que je devais choisir mes tequilas avec soin, car certaines sont destinées à être consommées seules (pas ciselées, pas mélangées) et d'autres (soi-disant parce qu'elles sont de moindre qualité) peuvent et doivent être mélangées. Maintenant que la portée du site a été modifiée, j'ai l'impression que je peux poser cette question ici.

Quelles sont donc les caractéristiques que je devrais rechercher dans une tequila (autres que le prix) pour apprendre à différencier une tequila bonne à boire d'une tequila à boire soi-même ?

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Réponses (4)

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2016-04-08 13:57:39 +0000

La tequila a fait beaucoup de chemin depuis sa première fabrication. À l'époque, la façon traditionnelle de boire de la tequila était dans un verre à liqueur, car elle avait le goût de décapant… ce n'est plus le cas, maintenant on boit de la tequila dans des verres à large ouverture et on la boit comme du vin ou un bon bourbon. Contrairement à la croyance populaire, la tequila vous donne toujours la gueule de bois la plus folle, du moins pas les nouvelles tequilas car elles sont de meilleure qualité, c'est-à-dire si vous buvez de la vraie tequila. La vraie tequila est fabriquée à partir de la plante d'agave et, selon la région où elle est cultivée au Mexique ( sud, nord), elle aura un goût légèrement différent. Parfois, vous pouvez trouver des tequilas qui disent mixto ou mélangées, stez loin de ces types car ce n'est pas de la tequila pure et ne doit pas être bue sans la mélanger dans un cocktail ou une boisson mélangée. Cette tequila mixto n'aura pas un goût aussi bon et vous donnera un mal de tête de merde le lendemain. Il existe différents types de processus de vieillissement pour les tequilas. Il y a la tequila argentée, la tequila dorée ou la tequila vieillie et extra-vieillie, qui ont toutes des saveurs et des nuances distinctes. Voici un bon link avec quelques informations sur la tequila et son histoire, également pour la dégustation. Donc, si la bouteille indique mixed ou mixto, alors c'est pour le mélange et il ne faut pas la boire seule, sauf si vous voulez avoir l'impression qu'un camion vous a percuté le lendemain. Toute autre sorte de vraie tequila devrait convenir, tout dépend du goût et de la préférence. Souvenez-vous juste que la première gorgée que vous prenez est censée brûler, lol enjoy !

C'est juste mon opinion, mais d'un point de vue personnel, le client est trop excité et vous pouvez trouver des tequilas de meilleure qualité à un meilleur prix. Personnellement, j'aime bien les casamigos de la marque George Clooney, c'est plutôt bon, et aussi Don Julio et Herradura sont bons.

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2016-05-24 17:29:27 +0000

En général, plus il est vieilli en fût, plus il est potable. La tequila Anejo est celle qui vieillit le plus longtemps (au moins un an, je crois, mais soyez honnête avec moi). Le Reposado est vieilli un peu moins longtemps (environ 6 mois), et le Blanco n'est généralement pas vieilli longtemps.

On peut généralement le voir dans la couleur de la tequila aussi, (bien que beaucoup de tequilas bon marché soient assez ambrées, mais certainement pas vieillies très longtemps ou bien, donc ce n'est pas une grande mesure de sa qualité). Les Blancos, comme leur nom l'indique, ont tendance à être de couleur claire, les Anejos peuvent avoir une couleur très profonde, presque marron. Les Reposados commencent à montrer certaines des caractéristiques d'une bonne tequila (poivre, etc.), et les Anejos peuvent être carrément complexes.

Je vous conseille de ne pas boire les Blancos directement. Les Reposados peuvent être bien bus et sont très bien mélangés, et constituent un bon prix. La plupart des Anejos seraient gaspillés sous forme de boisson mélangée et devraient être consommés à petites gorgées.

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2016-04-08 18:03:34 +0000
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En règle générale, lorsqu'il s'agit d'alcool, s'il s'agit d'une version générique et bon marché de son type, il est probablement préférable de le mélanger dans un cocktail. En effet, le cocktail masque la mauvaise qualité de l'alcool, mais vous obtenez quand même l'effet de l'alcool

D'un autre côté, s'il s'agit d'une version de haute qualité de l'alcool, alors la raison pour laquelle vous devriez acheter cet alcool est qu'il a ses propres mérites. Par exemple, je n'achèterais jamais une bouteille de scotch à 100 dollars et la mélanger avec du gingembre, ce serait une grosse perte d'argent.

Cela dit, l'alcool est subjectif, donc si vous aimez boire une tequila bon marché directement, c'est votre prérogative. En général, le choix du mélange et de la boisson est une question de goût et de recherche sur ce qu'est une “bonne” tequila.

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2016-04-11 22:03:43 +0000

Pour la plupart, la tequila, plus chère, est meilleure. Pour la boisson, utilisez de l'agave à 100 %. Pour les margaritas, la tequila moyenne et basse semble convenir parfaitement (je ne peux pas faire la différence). Je pense que le citron vert fraîchement pressé est plus efficace pour une margarita que la tequila, qui est plus chère. La plupart des gens préfèrent l'argent dans les margaritas. Je suis allé à une fête une fois et le type servait Patron et un mélange de margaritas - j'étais comme un mec qui sautait le mélange.

Les grands noms sont bons mais ils font aussi payer plus cher.

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