Whisky : année de distillation ou de mise en bouteille ?

Question

2016-06-14 12:46:24 +0000 2016-06-14 12:46:24 +0000

9

Whisky : année de distillation ou de mise en bouteille ?

J'ai remarqué que sur l'étiquette de certaines bouteilles de whisky, il est écrit “distillé 2010 | mis en bouteille 2016”

Un whisky est-il alors classé comme un whisky de six ans d'âge ou un whisky d'un an (ou zéro) ?

Je vais avoir une fille cette année et j'aimerais bien acheter une bouteille de whisky de l'année de sa naissance (ce qui est bien sûr le cas cette année, 2016) mais le seul whisky que je peux trouver est celui qui est embouteillé en 2016.

whiskey
age

Source

Mestika http://alcohol.stackexchange.com/users/5548

Réponses (2)

3

2016-06-14 14:08:16 +0000

Vous pouvez acheter un fût de whisky de fabrication récente. Arran whisky propose un whisky de fabrication récente, le prix comprend l'assurance et 10 ans de stockage sous caution. Il est de 1850 £ pour 200 litres. Après 10 ans, il sera mis en bouteille à 30 £ par caisse de 12 bouteilles et vous pourrez le vendre ou le boire.

Source

user23614 http://alcohol.stackexchange.com/users/5548

Questions connexes

6

Différence entre whisky et bourbon ? 32

2

Existe-t-il une échelle de tourbe pour les whiskies 23

3

L'alcool fort se conserve-t-il éternellement ? 14

3

Quels sont les facteurs qui déterminent la durée de vieillissement du whisky ? 14

2

Shrove Tuesday - quel alcool puis-je servir avec mes crêpes ? 3

Jamie Eltringham http://alcohol.stackexchange.com/users/5548 · Accepted Answer · 2016-06-14 13:37:30 +0000

La bouteille dont vous parlez aura 6 ans : elle vieillit à partir du jour de la distillation et elle cessera de vieillir une fois qu'elle aura été embouteillée (les propriétés peuvent changer mais à toutes fins utiles, elle a cessé de vieillir une fois embouteillée)

Je dirais même qu'il sera pratiquement impossible de trouver un whisky qui soit de cette année car il leur faudra un certain temps pour le distiller et l'embouteiller. Je dirais que le whisky ne pourra être distillé qu'en 2016, au plus tôt, dans environ 4 ans, car la fabrication du whisky prend du temps, alors soyez patients, vous pourrez obtenir une bouteille à partir de 2016, mais pas encore.