Une bière de séance doit-elle être inférieure à un VBA spécifique ?

Question

2014-02-03 22:49:13 +0000 2014-02-03 22:49:13 +0000

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Une bière de séance doit-elle être inférieure à un VBA spécifique ?

Quelqu'un sait-il si une “bière de séance” doit être inférieure à un VBA spécifique pour être considérée comme une bière de séance ?

ale
abv

Source

WestCoastBrewer http://alcohol.stackexchange.com/users/359

Réponses (1)

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Fishtoaster http://alcohol.stackexchange.com/users/359 · Accepted Answer · 2014-02-03 23:00:20 +0000

Comme de nombreux termes relatifs à la bière, la “bière de séance” n'est pas rigoureusement définie. Plusieurs groupes ont cependant essayé :

L'Association des brasseurs (PDF) ](http://www.brewersassociation.org/attachments/0000/5183/BA_2011_Beer_Style_Guidlines.pdf) l'appelle 4,0-5,1% ABV
Beer Advocate l'appelle moins de 5%
The Session Beer Project l'appelle 4. 5 %.

En réalité, si vous appelez un produit une bière de séance, la plupart des gens comprendront que cela signifie quelque chose que vous pourriez facilement boire plusieurs fois au cours d'une séance (c'est-à-dire plus léger et plus doux qu'une “grosse” bière).