2016-06-22 14:27:08 +0000 2016-06-22 14:27:08 +0000
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Est-il dangereux de conserver de la bière entre 20 et 25 degrés Celsius ?

Malheureusement, je n'ai pas de sous-sol ou de pièce différente où il fait entre 10 et 15 degrés. Comme c'est l'été, la température dans la maison se situe entre 20 et 25 degrés. Toutes mes bières sont stockées dans un placard où il fait 23 degrés en ce moment. J'ai des Orvals de 3 ans, des Barleywines, des IPA et quelques autres bières. Est-ce que cela va endommager la bière ? Ou ne devrais-je pas m'en inquiéter ?
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2016-06-22 16:43:01 +0000

Selon ce non pasteurisé <45°F (<7,2°C) Et même alors une durée de conservation de 60 - 90 jours

Il est peut-être temps de faire la fête Stockage de la bière

Comme pour le refroidisseur de vin. Pour la durée de conservation, plus il fait froid, mieux c'est, tant que vous ne congelez pas.
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