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Distillation non alcoolisée

En fin de compte, j'aimerais savoir comment les gens de Seedlip ont réussi à faire une boisson distillée sans alcool. En gros, en quoi consisterait le processus si l'on n'utilisait pas de sucre ?

Toute information serait grandement appréciée.

Réponses (1)

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2016-08-01 07:04:10 +0000

Ils ne fermentent tout simplement pas pour créer de l'alcool au départ. Il est à peu près certain qu'il s'agit simplement d’eaux aromatiques. Distillation pour intensifier certains arômes.