Y a-t-il un risque potentiel pour la santé lié à la consommation de bière en bouteilles plastiques PET ?
Dans de nombreux pays, dont l'Allemagne, la bière est largement disponible en bouteilles plastiques recyclables. A-t-elle un impact négatif sur la santé ?
Les emballages alimentaires en plastique en général sont généralement doublés de bisphénol A (alias BPA) , tout comme certaines conserves, qui est un produit chimique assez controversé. Il a été associé au cancer, à des dysfonctionnements sexuels et à d'autres maladies. J'essaie donc de l'éviter autant que possible et j'achète ma nourriture dans des pots en verre. Je ne peux qu'imaginer la quantité de BPA dissoute dans les boissons alcoolisées qui sont embouteillées dans du plastique ou des boîtes de conserve, car l'alcool est corrosif. J'ai appris cette leçon lorsque j'ai essayé de nettoyer ma GameBoy avec de l'alcool à friction quand j'étais enfant. J'essaie donc d'éviter les boissons alcoolisées embouteillées dans du plastique et les boissons alcoolisées en canette également.
Il faut savoir que le plastique n'est pas vraiment un solide, mais un liquide très visqueux. Le verre est aussi un liquide, mais il est beaucoup plus visqueux que le plastique. C'est pourquoi, si vous avez déjà été dans un bâtiment vieux de quelques centaines d'années, le verre des fenêtres est plus épais au bas des vitres. Comme ce sont tous deux des liquides, ils vont évidemment se retrouver dans votre boisson. Cependant, le verre est une substance naturelle alors que le plastique ne l'est pas, donc je lui fais davantage confiance.