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Quelles sont les sources d'information en ligne sur la bière de haute réputation ?

Lorsque je cherche une source à citer, je trouve souvent des articles de sources très diverses lorsqu'il s'agit de bière. Lorsque je recherche des informations technologiques, je préfère me contenter de consulter les sources les plus réputées (comme une source rédigée par Mozilla, Google, Microsoft, etc.).

Existe-t-il des sources en ligne facilement accessibles et de grande réputation pour la bière ?
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Réponses (1)

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2014-02-06 02:00:40 +0000

Il existe quelques blogs de bière mal approvisionnés, dont beaucoup tirent leurs informations d'autres blogs de bière. Si vous voulez des informations de haute qualité, je vous suggère :

  • Des auteurs bien connus. Tout ce qui est écrit par Michael Jackson est généralement assez bien considéré. Randy Mosher est également raisonnablement digne de confiance. Honnêtement, tout auteur publié est susceptible de faire beaucoup plus autorité que les blogs aléatoires.
  • Les organisations liées à la bière comme la bjcp ou l'aha et leur magazine “Zymurgy”
  • Les publications de l'industrie comme l'association des brasseurs
  • La littérature brassicole. Il existe une communauté de brasseurs à domicile très active, et vous pouvez y trouver des réponses à certaines questions sur la production de bière. How to Brew est l'une des meilleures publications disponibles gratuitement en ligne.
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