Quel alcool irait bien avec le thé ?

Irish whiskey est une chose que j'aime faire avec le thé. En fait, j'aime faire un Irish coffee en remplaçant le café par un thé noir fort.

Essayez-le ! J'en suis plutôt friand.

(Gunfire ](https://en.wikipedia.org/wiki/Gunfire_(drink)) est un cocktail classique de rhum et de thé noir britannique, avec un équivalent allemand dans le Jagertee . Deux grandes puissances européennes ne peuvent pas se tromper - optez pour le rhum !

Le miel américain Wild Turkey est excellent avec la plupart des sortes de thé, y compris le pekoe noir, vert et orange. Ajoutez un peu de citron pour un délicieux thé facile à préparer et une touche de modernité sur le Hot Toddy. Wild Turkey American Honey

Un autre alcool qui se marie bien avec le thé est la vodka aromatisée au thé. Il en existe de nombreuses marques différentes, comme Firefly et Jeremiah Weed, et dans les bars, elles sont généralement associées à du thé glacé, qui se marie tout aussi bien avec du thé chaud.

Enfin, les whiskies Fireball ou autres whiskies à la cannelle se marient bien avec le thé également, mais ils peuvent souvent surpasser les thés moins puissants.

Une fois que j'ai aidé comme barman, une fille a demandé de la vodka verte avec du thé vert.

Si vous aimez le goût floral du thé Earl Grey, vous apprécierez peut-être d'ajouter au thé noir un soupçon de liqueur de fleur de sureau St. Germain et une touche de citron.

Le très rafraîchissant cocktail Rosa Mae combine thé noir, gin, miel et citron vert.

Je sirote actuellement un grog chaud fait de tisane au citron et au gingembre, de miel et d'un whisky local. C'est très apaisant sur un mal de gorge.

Mon père y ajoute parfois du rhum.

De préférence du Strohrum allemand (rhum de paille).

En Allemagne du Nord, ils le traitent de la manière suivante. D'abord, ils prennent un bonbon de roche et le mettent dans un verre. Il peut s'agir d'un bonbon de roche brun ou blanc. Le verre est rempli de rhum brun qui a un Vol% entre 38 et 40 d'alcool. Il est possible de le mélanger et de l'utiliser immédiatement, mais la plupart des gens le mettent juste de côté pendant un certain temps.

Après un certain temps, le liquide du rhum devient gluant et la surface du bonbon de roche devient molle. Lorsque ce mélange est dans cet état, ils en mettent quelques cuillères dans la tasse et la remplissent de thé noir. Il pourrait provenir de Ceylan ou d'un pays comparable. Lorsque le thé est chaud, le sucre d'orge se brise de l'intérieur et le mélange du thé avec le sucre d'orge devient une expérience merveilleuse, surtout en hiver.

Le thé et la bière peuvent être une excellente combinaison. J'ai publié sur mon blog ici un article sur des bières au thé que j'ai fabriquées en coopération avec une brasserie locale. La combinaison d'un thé à la cannelle et aux épices orange avec un hefeweizen a particulièrement bien fonctionné, car les hefes sont souvent servies avec une tranche d'agrume.

Il y a quelques années, j'ai suivi un cours sur l'association du thé avec le whisky (ou le whisky). Ils s'attachaient à servir le whisky et le thé séparément plutôt que de les mélanger, mais le mélange peut être très efficace. Je suis un fan du Scotch malté fumé - principalement des îles - et il se marie bien avec un thé noir puissant. Si vous aimez vraiment la saveur de la fumée, mélangez un scotch des îles avec un thé Lapsang Souchong ou Russian Caravan.

Si vous aimez les saveurs d'agrumes dans votre thé, essayez d'utiliser un peu de Triple Sec ou de Cointreau.

Savourez !

J'éviterais l'alcool dans le thé, c'est tellement meilleur dans le café !

Je mets n'importe quel mauvais whisky (tétras, etc.) dans du vieux café instantané ordinaire avec un peu de sucre en poudre et c'est bien.

Si vous voulez être plus aventureux, faites un café noir fort, de préférence un espresso et ajoutez un coup de whisky irlandais, un coup de baileys (ou équivalent) ; ajoutez une cuillère à café de sucre et un peu de crème fouettée à votre goût. Le résultat en vaut la peine ! Personnellement, je ne bois pas de caféine, alors je fais tout cela avec du déca et c'est toujours étonnant !