Il y a eu des études sur les effets du whisky comme désinfectant, et il fonctionne raisonnablement bien comme l'attestent tant de vieilles histoires occidentales d'une éclaboussure de whisky sur une blessure par balle, même si elles ne sont probablement que fictives.
Cependant, comme l'a indiqué Steve dans sa réponse, en tant que purificateur d'eau, il ne va pas faire grand-chose. Les concentrations d'éthanol dont vous avez besoin pour tuer les bactéries sont à peu près au plus bas de ce que vous obtenez dans le whisky lui-même. En dessous de 30 % environ, je n'ai vu aucune étude qui montre une telle efficacité
Donc, bien que vous puissiez potentiellement couper votre whisky avec un peu d'eau de ruisseau, et après une heure environ, avoir quelque chose qui était légèrement moins puissant et assez sûr à boire, cela ne vous donnera pas grand-chose de ce que nous pourrions généralement considérer comme de l'eau purifiée. Pour cela, vous devrez vous en tenir à des comprimés de purification de l'eau ou à un bon filtre.