Bières vendues aux États-Unis avec peu ou pas de carbonatation

Ce que vous recherchez est une Cask ale ou une bière conditionnée en fût ; toutes ces bières sont généralement très peu carbonatées ou pas du tout, car elles ne sont laissées que dans un fût

“Bière brassée à partir d'ingrédients traditionnels, mûrie par une fermentation secondaire dans le récipient dont elle est extraite, Si vous allez dans un bar à bière, il y a généralement au moins une bière en fût. Je n'ai pas fait le tour de l'Amérique, je ne peux donc pas vous indiquer avec certitude les endroits en Amérique où l'on sert de la bière à faible teneur en gaz carbonique, mais en ce qui concerne le type de bière conditionnée en fût, c'est certainement ce que vous devriez rechercher.