Puis-je distinguer le vin du bouchon ?

Question

2017-04-04 12:14:28 +0000 2017-04-04 12:14:28 +0000

3

Puis-je distinguer le vin du bouchon ?

J'ai posé une question sur le nomacorc. Cela m'a amené à regarder plus attentivement les bouchons qui entrent dans le bateau. Maintenant, en supposant que nous soyons des consommateurs de vin prolifiques (uniquement à des fins de recherche, je vous l'assure !), y a-t-il un moyen de savoir, avant d'ouvrir/acheter une bouteille de vin, si elle est buvable/de bonne qualité, ou simplement de la plonque, à partir du bouchon ?

wine
quality

Source

dougal 5.0.0 http://alcohol.stackexchange.com/users/6366

Réponses (1)

Questions connexes

3

Cuisiner avec du vin 11

1

Combien de temps une bouteille de vin ouverte se conserve-t-elle dans le réfrigérateur ? 10

1

Existe-t-il un vin moderne conçu pour ressembler à la vinification romaine ancienne ? 10

2

Que dois-je faire lorsque le bouchon de mon vin s'effrite ? 10

1

ABV of small beer ? 9

farmersteve http://alcohol.stackexchange.com/users/6366 · Accepted Answer · 2017-04-04 14:54:55 +0000

Oui et non. Les vins chers sont généralement mis en bouteille dans des emballages plus chers parce que la marge de profit est plus importante et que les viticulteurs veulent dégager un air d'exclusivité et de dépense. Mais si vous pouviez inspecter visuellement le bouchon avant d'ouvrir la bouteille, oui, ceux qui ont tendance à utiliser des bouchons plus chers sont généralement synonymes de vin de meilleure qualité. Les bouchons à vis et les bouchons en plastique sont généralement synonymes de vin de moindre qualité, SAUF en Australie et en Nouvelle-Zélande où l'utilisation de bouchons à vis pour tous les niveaux de vin est très répandue afin de réduire la teneur en TCA.

Donc, si vous pouviez examiner le bouchon, voici ce que vous pourriez rechercher. classement des bouchons