Je sais que les boissons alcoolisées sont des “articles à usage restreint” pour une liste de régimes alimentaires pour les patients souffrant de la goutte. Je voulais juste vérifier si nous avons un spécialiste ici :)
Quelle boisson est la moins adaptée ? La bière, le vin et les autres boissons alcoolisées ?
La réponse à cette question va varier d'une personne à l'autre, car les personnes souffrant de la goutte réagissent différemment à la fois au régime alimentaire et à l'alcool. Pour certaines personnes, l'alcool augmente la douleur des personnes souffrant de la goutte, tandis que pour d'autres, il la diminue. Il faut savoir comment microgérer son régime alimentaire et sa consommation d'alcool.
Pour ceux qui veulent microgérer leur régime anti-goutte, il faut savoir qu'il n'y a jamais une seule bonne boisson alcoolisée. Vous savez que votre régime alimentaire global doit être modifié à différents moments de votre plan de traitement de la goutte. Cela s'applique également à l'alcool.
Vous devez savoir que les effets de l'alcool sont différents pour chaque personne souffrant de la goutte. C'est pourquoi je vous conseille vivement de demander à votre médecin un plan personnel de gestion de la goutte. - What Is The Best Alcoholic Beverage To Drink With Gout ?
Les crises de goutte augmentent lorsque votre régime alimentaire est riche en purines. Les purines se trouvent dans les aliments riches en protéines, et on les trouve également dans certaines boissons.
“La bière contient une grande quantité de purines et est fortement associée aux crises de goutte. Une étude a estimé que les patients qui consommaient quotidiennement une portion de bière de 12 onces avaient 1,5 fois plus de risques d'avoir la goutte que ceux qui ne consommaient pas d'alcool”, déclare le Dr Sloane. La bière est particulièrement mauvaise pour vous si vous avez tendance à avoir des symptômes de goutte car elle est riche en alcool et en levure de bière, deux éléments qui peuvent déclencher des douleurs de goutte". - Il semble que le vin, le whisky ou le scotch peuvent être un substitut raisonnable à la bière s'ils sont consommés avec modération ou en petites quantités. Dans une étude publiée dans la revue médicale The Lancet au printemps dernier, les chercheurs ont suivi plus de 47 000 hommes professionnels de la santé sans antécédents de goutte pendant une période allant jusqu'à 12 ans. À la fin de l'étude, près de 2 % des hommes avaient eu des crises de goutte. Les hommes qui consommaient le plus d'alcool par jour avaient deux fois plus de risques de développer ce trouble que les hommes qui ne buvaient pas. Les buveurs de bière augmentaient leurs risques de 50 % pour chaque portion quotidienne, tandis que ceux qui buvaient de l'alcool fort augmentaient leurs risques de 15 % pour chaque boisson. Les hommes qui boivent du vin ne semblent pas augmenter leurs risques de goutte, bien que peu d'hommes aient bu plus de deux verres de vin par jour, ces résultats sont donc moins probants. - Goutte et alcool The Lancet Journal “interprète” leurs résultats comme suit :
Interprétation
La consommation d'alcool est fortement associée à un risque accru de goutte. Ce risque varie considérablement selon le type de boisson alcoolisée : la bière confère un risque plus important que les spiritueux, alors qu'une consommation modérée de vin n'augmente pas le risque.
Même si cette étude est favorable à la consommation de vin pour les personnes souffrant de la goutte, toute consommation d'alcool doit être faite avec modération et prudence car les individus réagissent différemment à l'alcool et aux différents types d'alcool.
J'ai des amis qui ont la goutte et qui boivent encore de la bière, MAIS vous devez être conscient de votre limite d'alcool avant d'obtenir le pire du scénario. Le vin devrait être le meilleur moyen d'éliminer l'alcool de votre boisson. Faites donc attention à votre taux d'alcool avant de le faire. Je ne vous encourage pas à le faire, mais toute limite due à votre état de santé ne vous conduirait pas à ne pas le faire. Mieux encore, consultez votre spécialiste si vous avez toujours envie de boire de la bière ou du vin.
J'ai eu 3 crises de goutte l'année dernière. Je buvais beaucoup de bière, ce qui était la cause de mes crises. J'ai tout essayé après les premières crises pour remplacer les bières, mais tout, y compris la vodka, le vin et le whisky, déclenchait mes crises. La bonne nouvelle, c'est que je bois maintenant régulièrement du cidre de pomme sec et que je n'ai plus de problèmes.
En 1998, ma TRÈS PREMIÈRE ATTENTATIVE a eu lieu après que j'ai décidé de me lancer dans les vins fins. D'autres peuvent être différents, mais je ne prendrai qu'une petite portion de vin pour porter un toast ou pour accompagner un dîner deux fois par an.
Aux dernières nouvelles, c'est le malt qui donnait le plus de chances d'avoir la goutte. Le whisky, c'est moins. Le vin est à 0%. Vous pouvez aussi attraper la goutte par d'autres moyens (régime trop riche).