J'ai entendu dire que l'alcool en lui-même n'a pas de goût délicieux, voire aucun, et que les boissons légères contiennent une quantité d'alcool si faible qu'elles ne vous rendront pas ivre. Je me demande donc pourquoi il y a de l'alcool dans les boissons légères et pourquoi les gens prennent le risque de se toxifier en le buvant alors qu'il n'a aucun effet bénéfique ? Merci pour vos commentaires.
Les effets de l'alcool sont bien connus. Il vous permet de vous détendre, de ne pas avoir d'inhibitions et, en général, de passer un bon moment jusqu'à un certain point. Une fois, j'ai eu un couple d'amis qui commandaient leur bière Coors Light sur de la glace pilée. C'était horrible, mais ils le faisaient quand même pour ralentir la consommation. Je pense que c'est généralement ce que font les gens quand il y a moins d'alcool dans un verre. Ils aiment se bourrer la gueule et ne veulent pas être ivres. Personnellement, j'aime bien boire beaucoup de bière, donc si je sais que je vais boire plus que quelques bières, je choisirai une bière à faible teneur en alcool (pas nécessairement une bière allégée) au lieu d'une IPA. Je bois aussi du cidre au lieu du vin dans le même but.
Donc, je pense que les gens aiment boire quelque chose mais pas s'enivrer.
En plus de ce que les agriculteurs ont dit : L'alcool pur n'a pas de goût, mais les bières, les vins, les cidres, les hydromels, etc. à faible teneur en alcool en ont. Parfois, ce que vous recherchez, c'est le goût, pas l'alcool - le grain (ou les raisins, etc.), pas l'alcool lui-même. Je conteste donc l'affirmation selon laquelle il n'y a aucun avantage.