Quel est le processus réglementaire pour pouvoir produire et vendre commercialement une boisson alcoolisée en Afrique du Sud ?

Nous avons commencé à produire de petits lots d'un hydromel unique en son genre qui se vend bien sur les marchés de type étals, petits ou grands. Quelles sont les étapes à suivre pour obtenir une licence afin de continuer à produire et à distribuer une boisson alcoolisée en Afrique du Sud ?