Étiquette: bottle-conditioning x7

Questions et réponses pour les amateurs de boissons alcoolisées et les personnes intéressées par la bière, le vin ou les spiritueux.

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Comment savoir si une bière se bonifie avec l'âge ?

La plupart des bières grand public sont assorties de dates de péremption et cessent d'être bonnes à boire si trop de temps s'est écoulé depuis leur fab...

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Les bières conditionnées en bouteille doivent-elles être consommées rapidement après leur achat et continuent-elles à changer de goût pendant un certain temps ?

Je me demande simplement comment une bière conditionnée en bouteille va changer au cours de sa vie - si elle change de goût ? Et existe-t-il un moment...

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Comment construire une cave à bière ?

J'ai une pièce supplémentaire dans ma maison que je pensais transformer en "cave à bière", ou autant de cave qu'une pièce en surface peut l'être. Je n'...

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Comment verser une bière conditionnée en bouteille ?

Les bières conditionnées en bouteille (comme celles de nombreux homebrews ou celles explicitement étiquetées comme conditionnées en bouteille/fermentée...

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Une bouteille de gira (kvass) en plastique s'est dilatée dans l'avion : quelles sont les conséquences possibles ?

Un couple d'amis vient de rentrer de vacances en Lituanie et m'a apporté une bouteille de gira (https://en.wikipedia.org/wiki/Kvass). Cependant, la b...

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Quelle pression peut supporter un flip top ?

Je fais de l'hydromel, trois livres de miel et un gallon de levure de champagne. Ma gravité finale est de ~1,044. Il y a encore beaucoup de sucre dedan...

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Comment limiter la quantité de sédiments dans les bouteilles ?

J'ai récemment fabriqué ma deuxième brassée de bière. C'est une bière de citrouille. Je constate que les bouteilles contiennent une grande quantité de...

Bière, vins et spiritueux x1002

Questions et réponses pour les amateurs de boissons alcoolisées et les personnes intéressées par la bière, le vin ou les spiritueux.

Voyage x1024

Questions-réponses à l'intention des voyageurs et des guerriers de la route.