Étiquette: bottling x13

Questions et réponses pour les amateurs de boissons alcoolisées et les personnes intéressées par la bière, le vin ou les spiritueux.

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Dois-je acheter de la bière en bouteille ou en canette ?

Parfois, les entreprises proposent la même bière en bouteille et en canette. Toutes choses étant égales par ailleurs, dois-je opter pour la bouteille o...

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Pourquoi la bière en bouteille n'a-t-elle pas le même goût que la bière à la pression ?

La bière en bouteille est sensiblement différente de la bière à la pression. En quoi la bière en bouteille diffère-t-elle de la bière à la pression ?...

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Pourquoi la Guinness a-t-elle un procédé de versement spécial par bouteille, alors que d'autres stouts n'en ont pas ?

La Guinness est vendue en bouteilles et en boîtes avec des godets d'azote spéciaux ; les robinets sont spécialement réglés pour avoir un procédé de ver...

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La bière en bouteilles plastiques et les aspects sanitaires

Y a-t-il un risque potentiel pour la santé lié à la consommation de bière en bouteilles plastiques PET ? Dans de nombreux pays, dont l'Allemagne, la b...

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Pourquoi boucher une bière ?

J'ai vu beaucoup de bières qui ont été bouchées et je ne peux pas vraiment comprendre ce que cela signifie. Lorsque j'ai essayé de faire des recherches...

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Le choix de la capsule ou du bouchon de la bouteille fait-il une différence ?

Le choix du design de la capsule de la bouteille a-t-il un effet sur la bière elle-même ? L'objectif premier étant de maintenir la bière sous pression...

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Impact de l'embouteillage en plastique sur le goût de la bière

En Allemagne, la bière est couramment embouteillée dans des bouteilles en plastique. La consommation de bière en plastique a-t-elle un impact négatif s...

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fermentation du vin de muscadine

J'ai fait du vin l'automne dernier (2015) en septembre et je l'ai soutiré une fois. Après cela, je l'ai laissé dans les carrosseries. Il a cessé de fer...

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Quel est l'intérêt du bouchon *et* de liège ?

Certaines bières, comme les lambics de Lindemann, sont vendues dans une bouteille qui ressemble à une bouteille de champagne (mais plus petite), avec u...

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Sucre avant la bouteille

J'ai fait une série de Brewdog Punk IPA avec le kit qu'ils vendent. Dans le howto, ils mettent du sucre dans la bouteille avant de la remplir. Est-il o...

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Bouchons alternatifs vs bouchons naturels. Quelle est la différence ?

J'ai remarqué la prolifération, ces dernières années, de ce que la plupart des gens appellent les bouchons "en plastique" dans les bouteilles de vin. I...

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Comment déterminer où votre bière a réellement été mise en bouteille ?

Je reçois depuis longtemps des ragots de "connaisseurs en bière" autoproclamés selon lesquels la Guiness que je bois n'est pas réellement brassée en Ir...

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Etiquettes à coller sur les bouteilles de bière

Je pense à brasser ma propre bière et je suis intéressé par la fabrication d'étiquettes réutilisables à l'aide d'autocollants autocollants, comme ceux...