Étiquette: craft-beers x22

Questions et réponses pour les amateurs de boissons alcoolisées et les personnes intéressées par la bière, le vin ou les spiritueux.

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Qu'est-ce qu'un bon échantillon de bière (neutre) à piquer avec un kit d'entraînement sensoriel ?

J'ai récemment commandé un kit d'entraînement sensoriel à l'Institut Siebel. En bref, des flacons de verre contenant des arômes isolants liquides (y co...

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Quelles sont les différences réelles entre le vin d'orge et la bière ancienne ?

Outre la valeur ABV, quelles sont les différences exactes entre ces deux styles de bière forte. J'en ai goûté beaucoup et la différence semble très dif...

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Pourquoi la bière à fort taux d'alcoolémie de Sam Adam est-elle interdite de vente dans plusieurs états américains ?

Même comparée à l'absinthe, la vodka SKYY a un taux d'alcoolémie plus élevé et nous le constatons partout. Le résultat final est une bière à 28% d'alc...

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Pourquoi la bière change-t-elle de goût lorsqu'elle est transportée en avion ?

J'ai observé ce qui suit. Quand j'étais au Brésil, j'ai bu de la bière artisanale, que j'aimais bien. J'ai acheté quelques bouteilles et les ai emporté...

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Quels sont les facteurs à l'origine des distinctions entre la bière artisanale canadienne et américaine ?

J'ai vécu à la frontière canadienne, juste à côté des États-Unis, pendant la plus grande partie de ma vie. Au cours des cinq dernières années environ,...

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Comment convaincre ma mère que ma bière n'est pas un poison ?

J'ai récemment acheté un kit de brassage de bière Northwest Pale Ale de Mr. Beer DIY, et quand j'ai dit à ma mère que je brassais de la bière maison. E...

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Y a-t-il des bières artisanales sud-coréennes en bouteille ?

Y a-t-il des brasseries artisanales sud-coréennes qui mettent leurs bières en bouteille ? Question bonus : Où (à Séoul) mon ami peut-il s'en procurer...

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Où peut-on acheter en Europe des bières artisanales américaines qui seront expédiées vers d'autres pays de l'UE ?

tout le monde sait où l'on peut acheter des bières artisanales américaines en Europe. Quels sont les magasins/sites web qui vendent de la bière artisan...

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Comment mesurer la teneur en sucre des bières brassées ?

Je veux mesurer la teneur en sucre de plusieurs bières brassées. Quel est le meilleur équipement à utiliser pour cela (par exemple, un aréomètre Brix)...

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