Étiquette: history x74

Au cours des deux dernières années, la variété des bières que l'on trouve dans les supermarchés en Allemagne a considérablement augmenté. Il y a un cer...

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Qu'est-ce qui a poussé les brasseurs du 19e siècle à décider de commencer à utiliser des levures de fermentation basse et des températures de fermentat...

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• lager

Je parcourais Here's How (https://www.collect if1806.com/collectif -library/Collectif18 06-1927-1928_Here_s_ How-US.pdf) (1928), une collection de recett...

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• gin
• tequila
• prohibition

Dans l'ancienne Russie, la façon de mesurer le "bon" alcool fort était de le brûler - si le volume diminuait de moitié par rapport à ce qui était consi...

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• alcohol-level
• vodka

A l'heure où cette question est posée, quelle est la bière la plus chère au monde ? Est-elle disponible à l'heure actuelle ? Est-elle/était-elle disp...

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J'ai été ramassé par quelqu'un sur un autre site de SE (sans rapport) quand j'ai utilisé la phrase "Some beers, like mead...(blah blah)" - Apparemment,...

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• terminology

Je lisais la pièce savante de Peter Kupfer Amber Shine and Black Dragon Pearls : The History of Chinese Wine Culture (http://sino-platonic.org/comple...

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• classification

Est-il possible de savoir quelle était la liqueur dure la plus courante de la Fin du Moyen Âge ? (https://en.wikipedi a.org/wiki/Late_Midd le_Ages) Je...

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• liquor

Quel était le vin que les gens buvaient pendant l'empire romain ? A quel point était-il alcoolisé ? J'ai entendu dire qu'ils diluaient leur vin avec de...

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• wine

J'essaie de savoir quand, dans l'histoire, le jus de raisin ou le vin non alcoolisé a été utilisé pour la première fois ? Des idées ?...

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• wine
• history
• non-alcoholic