Advertisement

Étiquette: ingredients x43

Questions et réponses pour les amateurs de boissons alcoolisées et les personnes intéressées par la bière, le vin ou les spiritueux.

← Page précédente 1 2 3 ... 5 Tout voir
3

réponses

La stout au chocolat contient-elle du vrai chocolat ?

Diverses microbrasseries fabriquent des stout au chocolat qui ont effectivement, à des degrés divers, un goût de chocolat. Contient-elle vraiment du ch...

4

réponses

Certaines bières sont-elles brassées avec de la viande ?

J'ai entendu cette légende urbaine selon laquelle, lorsque la Guinness a changé son équipement de brassage à un moment donné, les gens ont commencé à s...

4

réponses

Pourquoi certaines bières sont-elles non-végétales ?

Certaines bières (par exemple, la Guinness) sont marquées comme "ne convenant pas aux végétaliens". Qu'y a-t-il dans la bière pour que ce soit le cas ?...

1

réponses

Quelles sont les caractéristiques d'une bière de seigle ?

Après que mon goût se soit adapté aux saveurs des IPA, l'une de mes préférées a été la Bittersweet Lenny de He'brew Brewing, qui s'avère être une IPA à...

1

réponses

Qu'est-ce qui détermine la quantité de mousse produite par une bière lorsqu'elle est versée ?

Les différentes bières et les différents types de stockage entraînent des quantités différentes de mousse produite lorsque la bière est versée, allant...

2

réponses

Existe-t-il des bières Hefeweizen à la coriandre ?

La bière blanche (witbier (http://en.wikipedia .org/wiki/Wheat_beer #Witbier)" en néerlandais) est une chose typiquement néerlandobelge, d'après des rec...

4

réponses

Comment l'absinthe peut-elle être colorée dans une autre couleur que le vert ?

Il y a quelques jours, je marchais dans la rue et je suis passé devant un magasin de boissons où j'ai vu quelques bouteilles d'absinthe. Il y avait de...

2

réponses

Bière aigre (Gose, Wild Ales, Lambics)

Qu'est-ce qui intervient exactement dans le processus de brassage qui rend une bière "aigre" ? S'agit-il de l'ajout de certains acides lactiques ou de...

1

réponses

Qui a fabriqué ou fabrique des spiritueux à partir du poison Heracleum ?

Heracleum (https://en.wikipedi a.org/wiki/Heracleum _(plant)) ou le panais de vache sont des plantes de haute latitude qui peuvent produire de graves i...

0

réponses

Est-il possible de fabriquer une liqueur de Chartreuse fictive ?

La Grande Chartreuse (https://en.wikipedi a.org/wiki/Grande_Ch artreuse), juste au nord de la ville de Grenoble, en France, fabrique la Chartreuse depu...

← Page précédente 1 2 3 ... 5 Tout voir

La cuisine x1237

Questions-réponses pour les chefs professionnels et amateurs.

Santé x2461

Questions-réponses pour les professionnels de la médecine et des domaines connexes de la santé, les étudiants de ces professions, les universitaires concernés et d'autres personnes ayant une bonne compréhension de la médecine et des sciences liées aux soins de santé.

Advertisement
Advertisement