Étiquette: stout x18

Questions et réponses pour les amateurs de boissons alcoolisées et les personnes intéressées par la bière, le vin ou les spiritueux.

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Quelle est la différence entre un porteur et une stout ?

Les porteurs et les stouts semblent très similaires et parfois les magasins et les restaurants les regroupent comme s'il s'agissait de deux noms différ...

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La stout au chocolat contient-elle du vrai chocolat ?

Diverses microbrasseries fabriquent des stout au chocolat qui ont effectivement, à des degrés divers, un goût de chocolat. Contient-elle vraiment du ch...

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La milk stout contient-elle réellement du lactose ?

Je sais que le lactose est utilisé dans le processus de brassage de la milk stout, mais je ne sais pas s'il reste à la fin du processus de brassage. Je...

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Pourquoi la Guinness a-t-elle un procédé de versement spécial par bouteille, alors que d'autres stouts n'en ont pas ?

La Guinness est vendue en bouteilles et en boîtes avec des godets d'azote spéciaux ; les robinets sont spécialement réglés pour avoir un procédé de ver...

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Oyster Stout est-elle vraiment fabriquée à partir d'huîtres ?

Une de mes stouts préférées est la Oesterstout de la brasserie Schelde (http://www.scheldeb rouwerij.nl/onze_bie ren.aspx). Le site web indique : Pen...

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Classifications des bières brunes

Quelle est exactement la différence entre stout, porter, schwarzbier et autres bières brunes ? Descriptions Wiki : Stout (https://en.wikipedia.org/...

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Comment savoir si j'ai versé une stout correctement ?

A quoi dois-je faire attention lorsque je verse une stout et comment savoir si je l'ai bien versée ? Cela s'applique généralement aux stouts "ordinaire...

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Aux États-Unis, une bière doit-elle porter la mention ABV sur la bouteille/l'étiquette ?

J'ai récemment acheté une Dogfish Head World Wide Stout. Je l'ai achetée sur un coup de tête parce que 1. Je cherchais une stout, et 2. J'aime générale...

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Est-il possible de conserver du milk stout en rayon ?

J'ai acheté un paquet de 6 milk stout de la main gauche en rayon et il était chaud. En regardant sur la bouteille, il est écrit "Veuillez conserver au...

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A la recherche de l'obscurité mais pas de la lourdeur

J'ai tendance à préférer les bières plus sombres, généralement des stouts et des porters. La Guinness est ma bière habituelle quand je suis au bar ou...

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