Étiquette: brewing x68

Outre le fait qu'elles sortent de différents robinets, certaines ales semblent très similaires aux lagers (bien qu'il existe clairement une bien plus g...

• 40
• brewing
• ale
• lager

Je me suis toujours demandé quelle était la bière la plus forte du monde et quel en était le goût. Existe-t-il des documents historiques fiables conce...

• 25
• brewing
• taste
• history
• alcohol-level

Comment fabrique-t-on de la bière à teneur réduite en alcool ou sans alcool ? Je suppose que la bière est fabriquée normalement et que l'alcool est ens...

• 21
• brewing

J'ai entendu cette légende urbaine selon laquelle, lorsque la Guinness a changé son équipement de brassage à un moment donné, les gens ont commencé à s...

• 19
• brewing
• ingredients

Je vois des bières américaines qui font de la publicité pour des bières qu'elles brassent conformément à la "loi allemande sur la pureté de la bière"....

• 18
• brewing
• laws
• german-beers

J'ai entendu parler de bières telles que notre [ marque ] locale (http://sanmiguelflavoredbeer.com/home/) aux Philippines et celle-ci (http://rogue.c...

• 18
• brewing
• flavor

Quel est le taux d'alcool le plus élevé que l'on peut obtenir en brassant la bière naturellement, sans ajout d'alcool ? Je sais que de nombreuses bièr...

• 17
• brewing

La bière en bouteille est sensiblement différente de la bière à la pression. En quoi la bière en bouteille diffère-t-elle de la bière à la pression ?...

• 17
• brewing
• draught
• bottling

Quel est l'impact de l'eau (minérale/qualité/distillée) sur une bière ?...

• 17
• brewing
• taste
• water

Certaines bières (par exemple, la Guinness) sont marquées comme "ne convenant pas aux végétaliens". Qu'y a-t-il dans la bière pour que ce soit le cas ?...

• 16
• brewing
• ingredients